عجينة العشر دقائق

-

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

الكابوريا

-
صورة
طريقة عمل الكابوريا المقادير.                                                                    ك كابوريا    بصل   فلفل كمون   عصير ليمون كوب ميه الطريقة   نغسلها كويس جدا ثم نحضر حلة فيها الكابوريا مع حلقات البصل و الفلفل الاخضر و حتي يصير لونها برتقالي اضيف الملح فلفل كمون  عصير الليمون  وكوب الميه واغطي واسيبها  علي نار وسط لمده نص ساعة لحد ما يتم النضج  وبالهناااا
قراءة المزيد

جمبرى مشوى شهى و لذيذ

-
صورة
جمبري مشوووووي ده نص كيلو جمبري جامبو متنظف ومغسول ومتصفي كويس التتبيله ثوم مفروم وخل وكمون ورشه جوزه الطيب وبهارات سمك ورشه ملح سيبته في التتبيله ٥ ساعات او ليله هايبقي تحفه ودخلت التتبيله من جوه كده طاسه دهنتها زيت خفيف وسخنتها ورصيت فيها الجمبري ع نار متوسطه وغطيتها ٥ دقايق وبعدين قلبته ع الناحيه التانيه ٥ دقايق بردو وبس وبالف هنا 👌👌👍 بجد تحفه اووووي وسهل جدااا
قراءة المزيد

بطاطس بالكزبرة

-
صورة
بطاطس بالكزبره المقادير : 1/2 نصف كيلو من البطاطا 1/4 ربع كوب من عصير الليمون الحامض ملعقة صغيرة من الملح 1/2 نصف كوب من الكزبرة الخضراء ا لمفرمة 4 فصوص ثوم 1/4 كوب من زيت الزيتون التحضير : - تسلق البطاطا وتقشّر تفرم البطاطا إلى مربعات صغيرة -  يقشر الثوم ويدق مع الملح يضاف عصير الحامض والزيت إلى الثوم الناعم ويحرك  - يضاف مزيج الحامض والزيت والثوم إلى مربعات البطاطا وتحرك جيداً -  تفرم الكزبرة الخضراء بعد غسلها وتضاف إلى البطاطا وتحرك تقدم باردة
قراءة المزيد